Entrées - Starters

Peuvent aussi si déguster en plats principaux pour des diners légers !!

Can also be enjoyed for light diners !!

 


Mousseline d'avocat, croustillant de gambas à la mangue de Delphine - Delphine avocado mousse with prawn and mango crips

Mille-Feuille de pommes de terre au chèvre frais de Flo - Flo's potatoes and goat cheese Mille Feuille

Carpaccio de betteraves aillées et oeuf mollet de Manu - Manu's garlic beet Carpaccio and boiled egg

Cake au lard et aux pruneaux de Steph - Steph's bacon and prunes cake

Terrine de poisson blanc de Maman - Mum's white fish terrine

Les petits pains express pour Manu - Little breads express for Manu

Tzatziki de l'été de Steph - steph's Summer Tzatziki

Beignet de fleurs de courgettes de Geneviève - Geneviève Zucchini flowers beignet

Moules marinières en papillotes pour Elke - Elke's mariniere muscles in foil

Crème de choux-fleurs et langues de bacon de Steph - Steph' cauliflower velouté and bacon stick

La soupe Dieppoise de Marianne - Marianne Dieppoise soup