Sauce yaourt citron et ses herbes - Yoghurt lemon sauce with its herbs

 

Une sauce très fraiche pour accompagner votre panier de crudités apéritif… Elle peut se déguster aussi avec des viandes grillées au barbecue !!

 

Ingrédients

- 1 yaourt grec

- 1 cs de jus de citron

- 1 cs d’huile d'olive

- Sel, poivre

- Ciboulette ou estragon

 

Préparation

- Mixez le yaourt avec le citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre

- Coupez la ciboulette ou l’estragon au ciseau et parsemez sur la sauce

- Servez frais

 

Bon Appétit !!!

 

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A very fresh sauce to be served with the vegetables for the aperitif… Can also be proposed with meat grilled on barbecue…

 

Ingredients

- 1 Greek yoghurt

- 1 Tbs of lemon juice

- 1 Tbs of olive oil

- Salt and pepper

- Chives or tarragon

 

Preparation

- Mix the yoghurt with the lemon juice,, olive oil and salt and pepper

- Cut the chives or tarragon with scissors and spread on the sauce

- Serve chilled

 

Bon Appétit !!!



11/03/2011
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