La sauce rose - Pink sauce

 

Une sauce toute simple et colorée pour accompagner votre panier de crudités apéritif… Elle peut se déguster aussi avec des viandes grillées au barbecue !!

 

Ingrédients

- 1 échalotte hachée

- 6 cs huile olive

- 2 cs mayonnaise

- 2 cs vinaigre

- 1 cs ketchup

- 3 gouttes de Tabasco

- Sel poivre

 

Préparation

- Mixez tous les ingrédients pour obtenir une sauce homogène – assaisonnez à votre gout

- Servez frais

 

Bon Appétit !!!

 

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A super simple sauce to be served with the vegetables for the aperitif… Can also be proposed with meat grilled on barbecue…

 

Ingredients

- 1 minced shallot

- 6 Tbs of olive oil

- 2 Tbs of mayonnaise

- 2 Tbs of vinegar

- 1 Tbs of ketchup

- 3 drops of Tabasco

- Sel poivre

 

Preparation

- Mix everything together to obtain a creamy sauce… season as you like

- Serve chilled

 

Bon Appétit !!!



11/03/2011
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